Cabaz do Mar em destaque no GPA 2015

O projeto Cabaz do Mar é um dos finalistas na categoria Consumo Sustentável da 8ª edição do Green Project Awards. Esta iniciativa pioneira em Portugal, surgiu da necessidade de valorizar e escoar o pescado de baixo valor comercial na região de Odemira. O conceito baseia-se no agrupamento da oferta através da associação de pescadores, num compromisso mútuo entre os produtores que se envolvem diretamente como agentes no mercado, reduzindo os intermediários e garantindo um fornecimento regular de 3kg de espécies capturadas por artes de pesca sustentáveis. O consumidor tem a oportunidade de se tornar “acionista” da captura das embarcações de pesca definindo a regularidade com que quer receber o pescado de uma lista de 34 espécies, indicando apenas três que não quer consumir. A maior parte dos 122 clientes está fidelizada e é regular, encomendado mais do que uma vez por mês.