Cantinho das Aromáticas finalista na 8ª edição GPA

O projeto Cantinho das Aromáticas é finalista da 8ª edição do Green Project Awards na Categoria Agricultura, Mar e Turismo. A colheita seletiva das partes terminais das espécies Limonete, Erva-príncipe, Hortelã-vulgar e tomilho-limão foi feita durante o ano de 2013 e foram testadas diferentes temperaturas e tempos de extração, em infusão, com o objetivo de potenciar a experiência sensorial para o consumidor. A produção de plantas aromáticas da empresa é certificada em modo de produção biológico num agrosistema urbano único do género em toda a Europa Ocidental, que beneficia diretamente a comunidade circundante. O GPA Portugal conta o apoio da Adene, Águas de Portugal, Caixa Geral de Depósitos, Continente, Jerónimo Martins, Lipor, REN, Sociedade Ponto Verde e Veolia. Conheça os restantes finalistas aqui